kaji.nyaing blog13

nyand made 夕飯シリーズ。

●カレイの煮付け

 

カレイ、スーパーの特売狙い撃ち。
煮るだけでいいので、特売だと絶対に買います！
面倒くさいのは、生姜を細切りにして入れることぐらい。
生姜が、勝手に自分で切れてくれればいいのにー。

生姜「切れてないですよ～」。
以上、生姜の長州小力寸劇でした。

 

 

●トマトとアスパラの冷サラダ

塩茹でしたアスパラと、ダイス状にカットしたトマト、
それに上から、みじん切りした玉ねぎをかけて、よく冷やしておきました。

なんだかいろいろ切るので、野菜が勝手に自分で切れてくれればいいのにー。って、デジャヴだ！（←ヤラセデジャブだな）

ドレッシングは、キューピーのバジルドレッシングを使いました。


●大根とササミときゅうりの梅あえ

 

ササミを茹でて、細かく手で裂いて、きゅうりと大根を千切りにしたのを、
梅少々とダシで混ぜ合わせました。最後に、シソと鰹節をかけました。
シソと鰹節を入れると、なんか＜なんとかなる＞ということを、
最近ちょっと気づいています。シャキシャキしてました。

 

●カニ茶碗蒸し

スーパーの特売品。

３種類が売っていて、カニ入り・松茸入り・エビ入りという豪華さなのに、
お買い得品。nyanダーは、ブルジョワジーに、カニをチョイス。
蓋をとって食卓に出すという、「よ！nyanダー親切！」。

 

●厚揚げ焼き

厚揚げなのに、なぜか薄く切って、魚グリルで焼くという、面倒くさいことを。

厚揚げなのに、カリっとさせすぎてしまうという、意味のわからないことを。

お醤油にしょうがを入れて、それにつけて食べてみました。

 

 

★サイドバーにもあるお料理本が欲しい今日この頃。

 

しかし、４０００円もして、手が出ないのです。どうやら、
ゼクシー並に、人を殴り気絶させるくらいの威力をもった厚みらしいです。

買ってくれ買ってくれと騒いでいると、家族が私に、これをくれました。

 

読売新聞とってる人のところに来る、オマケの付録。

（こんな時、くまこさんなら、買ってもらえるのだろうけど・・・）

 

キッズクッキングってーーーーーー！
（きっと、「誰にでもできるー！」とかいう感のじだなー）

 

思わず心の中で、一人突っ込んでいましたが、、、

そうか、、そういうことか。。

 

・・・頑張ろうと思います。

オワリ。